

NUESTRA HISTORIA
Desde 1995:
Una Tradición de Sabor y Calidad


LOS INICIOS
En Tacos Al Vapor El Canelo, nuestra historia es una de pasión, tradición y amor por la comida mexicana.
Todo comenzó en 1995, en una esquina de la Kern y Olympic, cuando nuestro fundador, decidió llevar el sabor único de los tacos al vapor al Este de Los Angeles.
​
En el año 2010, abrieron su locación actual.
​
Como el padre de su esposa le llamaba a su nieto "El Canelo" por tener su cabello color canela, le inspiro para llamar a esta empresa
"El Canelo"
LA INSPIRACION
Inspirado por las recetas familiares y el deseo de ofrecer una alternativa saludable y deliciosa a la comida rápida, Jorge empezó a vender sus tacos en un pequeño local en el corazón del barrio.
Su dedicación y el inconfundible sabor de sus tacos rápidamente ganaron el corazón de los clientes.



Innovación Manteniendo la Tradición
Siempre fieles a nuestras raíces, hemos sabido innovar y adaptarnos a los nuevos tiempos. Incorporamos las mejores carnes de proveedores como SWIFT y ABP, asegurando la máxima calidad en cada taco que servimos.

Un Compromiso con la Comunidad
Tacos Al Vapor El Canelo no solo es una taquería, es una familia y una parte integral de la comunidad. Participamos en eventos locales, apoyamos a los productores y comerciantes de la zona, y nos esforzamos por ser un lugar de encuentro y alegría para todos.
Mirando al Futuro
Seguimos comprometidos con nuestra misión de ofrecer tacos al vapor deliciosos y saludables. A medida que escribimos nuevos capítulos en nuestra historia, mantenemos la esencia de lo que nos ha hecho únicos: calidad, sabor y un corazón lleno de amor por la comida mexicana.
Gracias por ser Parte de Nuestra Historia
Cada cliente que visita Tacos Al Vapor El Canelo es parte de esta gran aventura. Gracias por acompañarnos en este viaje y ser parte de nuestra familia. ¡Esperamos seguir compartiendo muchos más años de deliciosos tacos al vapor juntos!

¡Sabor auténtico en cada taco al vapor!

![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|---|
![]() | ![]() |